Ohita navigaatio

MENU

ALKAJAISIKSI

SOPPA (Ve,G)

Täyteläistä myskikurpitsakeittoa sekä paahdettuja siemeniä9,00 / 12,00
TARTAR (G,L)

Tartar Angus-härän sisäfileestä, keltuaista, marinoitua punasipulia sekä Myrttisen suolakurkkua 16,00
BURRATA (G)

Kermaista burratajuustoa ja hedelmää14,00
SIENIÄ (L)

Paistettuja sieniä, sipulia ja smetanaa, täydellistä! Tarjoillaan talon leivän kanssa10,00

ROASTIN KUUMAT PANNUT

Etanoita tai herkkusieniä valkosipuli-yrttivoissa parmesaanilla tai aurajuustolla kuorrutettuna. Tarjoillaan talon leivän kanssa (L)6 kpl 14,00
12 kpl 21,00
Valkosipuli-chiliöljyssä tiristettyjä jättiravun pyrstöjä. Tarjoillaan talon leivän kanssa (L)6 kpl 16,00
12 kpl 24,00

MEIDÄN BURGERIT

Kaikki burgerimme ovat saatavilla gluteenittomalla sämpylällä. Lisukevaihtoehtoina tikkuperunat tai raikas salaatti

PEKONIBURGER (L)
KLASSIKKO! Mehevä 200g burgerpihvi, pekonia, cheddarjuustoa, harissamajoneesia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia19,00
AURABURGER (L)
KLASSIKKO! Mehevä 200g burgerpihvi, aurajuustoa, aiolia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia19,00
CHILIBURGER (L)
Mehevä 200g burgerpihvi, chiliglasea, cheddarjuustoa, harissamajoneesia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia19,00
HAUKIBURGER (L)
Paneroitua haukifileetä, aiolia, rapeaa romainesalaattia sekä marinoitua punasipulia 19,00
TEMPEBURGER (L)
Paahdettua tempeä, minttu-vegeneesiä, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia 19,00

VARSINAISESTI

HEPPA (L,G)
Kotimaista hevosen sisäfileetä (200g) paahdettua palsternakkaa sekä talon maustevoita 38,00
PIPPURIPIHVI (L,G)
KLASSIKKO! Kotimaista naudan sisäfileetä (170g) paahdettua porkkanaa sekä pippurikastiketta35,00
LOHI (L,G)
Pariloitua merilohta, pinaatti-purjopaistosta sekä sitruuna-seesamkastiketta24,00
KANA (L,G)
Karamellisoitua kotimaista kananrintaa sekä paahdettua porkkanaa 23,00
TEMPE (L)
Paahdettua soijapapu-tempeä, porkkana-harissapyreetä sekä pinaatti-purjopaistosta 22,00
HAUKEA JA PERUNAA (L)
Fish & Chips tammelan tapaan! Friteerattua haukea, tikkuperunoita ja aiolia 19,00
LIHAPATA (L)
KLASSIKKO! Lempeän tulista lihapataa, joka on haudutettu rakkaudella! Ylikypsää häränrintaa, chorizoa, pekonia, juureksia ja chiliä. Koko komeus gratinoidaan yrttiperunamuusilla.
22,00
ROUHEAT RIBSIT (L)
Suussa sulavia porsaan ribsejä, tikkuperunoita sekä talon coleslawta. Makusi mukaan BBQ-kastikkeella tai chiliglaseerauksella
24,00
KOKOELMA (L)

Läpileikkaus ruokalistamme herkuista!
Tästä riittää mukavasti kahdelle jaettavaksi!
170g naudan sisäfileetä, 200g hevosen sisäfileetä, karamellisoitua kananrintaa, rouheita ribsejä, paneroitua haukifileetä, juureksia, frittiperunaa, pippurikastiketta sekä savusipulimajoneesia, 85,00
ROASTIN CAESARSALAATTI (L)
Rapeaa romainesalaattia, meillä tehtyä caesarkastiketta, leipäkrutonkeja sekä parmesaania

Makusi mukaan
pariloidulla merilohella
jättiravun pyrstöillä
paahdetulla tempellä
karamellisoidulla kananrinnalla
17,00
LISUKKEET JA PIKKUPURTAVAT
Roastin caesarsalaatti
Talon leipä ja voi
Tikkuperunat
Frittiperunat
Paahdettua porkkanaa
Paahdettua palsternakkaa
Talon coleslaw
Yrtti-perunamuusi

DIPIT 1,50 / kpl
Valkosipuli aioli
Harissamajoneesi
Savusipulimajoneesi
Minttu vegeneesi
4,00 / kpl

JÄLKIHYVÄT

SUKLAAKAKKU (G,L)
Täyteläistä meillä valmistettua suklaakakkua sekä vaniljajäätelöä
10,00
BRULEE (G,L)
Vaniljainen creme brulee sekä marinoituja marjoja
10,00
PÄÄRYNÄ (L)
Karamellisoitua päärynää, kaura-kookoscrumblea ja vaniljajäätelöä
10,00
JÄÄTELÖ
Vaihtuva valikoima meillä tehtyjä jäätelöitä 4,00 / pallo

MUKSUJEN MURKINAT

KIPPARIN KALAA (G,L)
Pariloitua merilohta, perunamuusia ja raikasta salaattia.13,00
KAAKATTAJAN KANAA (G,L)
Maalaiskanan rintaa, rapeita ranskalaisia ja raikasta salaattia.12,00
LEHMIPOJAN PURILAINEN (L)
Naudan hampurilaispihvi, cheddarjuustoa ja ketsuppia. Lisäksi rapeat ranskalaiset. 12,00
PUTEN POSSUA (G,L)
Porsaan ribsejä, tikkuperunoita sekä coleslawta12,00