MENU
ALKAJAISIKSI
Tomaattikeitto ja lohi
Mausteinen tomaattikeitto, pariloitua lohta sekä balsamicoa (G,L)14
Mausteinen tomaattikeitto, pariloitua lohta sekä balsamicoa (G,L)14
Härkätasku
Lämmin leipätasku jossa mehevää häränrintaa, savusipulimajoneesia sekä marinoitua punasipulia (L)12
Lämmin leipätasku jossa mehevää häränrintaa, savusipulimajoneesia sekä marinoitua punasipulia (L)12
Rapumousse ja saaristolaisleipää
Saaristolaisleipää, rapumoussea ja marinoitua punasipulia (L)12
Saaristolaisleipää, rapumoussea ja marinoitua punasipulia (L)12
Sieniä
Paistettuja herkkusieniä, sipulia ja smetanaa, täydellistä!
Tarjoillaan talon leivän kanssa (L)12
Paistettuja herkkusieniä, sipulia ja smetanaa, täydellistä!
Tarjoillaan talon leivän kanssa (L)12
Lämpimät
Paahdettua ciabattaa, saaristolaisleipää ja voita (L)5
Paahdettua ciabattaa, saaristolaisleipää ja voita (L)5
ROASTIN KUUMAT PANNUT
Etanoita tai herkkusieniä valkosipuli-yrttivoissa parmesaanilla tai aurajuustolla kuorrutettuna. Tarjoillaan talon leivän kanssa (L)6 kpl 15
12 kpl 26
12 kpl 26
Valkosipuli-chiliöljyssä tiristettyjä jättiravun pyrstöjä. Tarjoillaan talon leivän kanssa (L)6 kpl 17
12 kpl 29
12 kpl 29
MEIDÄN BURGERIT
Kaikki burgerimme ovat saatavilla gluteenittomalla sämpylällä. Lisukevaihtoehtoina tikkuperunat tai raikas salaatti
Pekoniburger
KLASSIKKO! Mehevä 200g burgerpihvi, pekonia, cheddarjuustoa, savusipulimajoneesia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia (L)21
KLASSIKKO! Mehevä 200g burgerpihvi, pekonia, cheddarjuustoa, savusipulimajoneesia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia (L)21
Auraburger
KLASSIKKO! Mehevä 200g burgerpihvi, aurajuustoa, aiolia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia (L)21
KLASSIKKO! Mehevä 200g burgerpihvi, aurajuustoa, aiolia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia (L)21
Chiliburger
Mehevä 200g burgerpihvi, chiliglasea, cheddarjuustoa, harissamajoneesia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia (L)21
Mehevä 200g burgerpihvi, chiliglasea, cheddarjuustoa, harissamajoneesia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia (L)21
Lohiburger
Pariloitua lohta, aiolia, raikasta coleslawta, rapeaa romainesalaattia sekä marinoitua punasipulia (L)21
Pariloitua lohta, aiolia, raikasta coleslawta, rapeaa romainesalaattia sekä marinoitua punasipulia (L)21
Omph! burger
Chilillä ja valkosipulilla maustettua Oumphia!, lime-ruohosipulivegeneesiä, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia (Ve)21
Chilillä ja valkosipulilla maustettua Oumphia!, lime-ruohosipulivegeneesiä, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia (Ve)21
VARSINAISESTI
HEPPA
Kotimaista hevosen sisäfileetä (200g) paahdettuja juureksia, yrtti-perunamuusia sekä talon maustevoita (L,G)45
Kotimaista hevosen sisäfileetä (200g) paahdettuja juureksia, yrtti-perunamuusia sekä talon maustevoita (L,G)45
PIPPURIPIHVI
KLASSIKKO! Kotimaista naudan sisäfileetä (170g) paahdettuja juureksia, perunakakkua sekä pippurikastiketta (L,G)39
KLASSIKKO! Kotimaista naudan sisäfileetä (170g) paahdettuja juureksia, perunakakkua sekä pippurikastiketta (L,G)39
LOHI
Pariloitua merilohta, täyteläistä ohrattoa, mehevää fenkolia sekä tomaattikastiketta (L)27
Pariloitua merilohta, täyteläistä ohrattoa, mehevää fenkolia sekä tomaattikastiketta (L)27
KANA
Savustettua kanan reisipaistia, frittiperunoita, paahdettuja juureksia sekä mausteista soijaglasea (L,G) 27
Savustettua kanan reisipaistia, frittiperunoita, paahdettuja juureksia sekä mausteista soijaglasea (L,G) 27
VASIKKA
Yön yli haudutettua vasikan poskea, täyteläistä ohrattua, paahdettuja juureksia sekä punaviinikastiketta (L)27
Yön yli haudutettua vasikan poskea, täyteläistä ohrattua, paahdettuja juureksia sekä punaviinikastiketta (L)27
OUMPH! JA OHRATTO
Chilillä ja valkosipulilla maustettua Oumphia, täyteläistä ohrattoa, mehevää fenkolia sekä marinoitua punasipulia (Ve)27
Chilillä ja valkosipulilla maustettua Oumphia, täyteläistä ohrattoa, mehevää fenkolia sekä marinoitua punasipulia (Ve)27
IBERICO POSSU
Iberico porsaan kyljen ja lavan välistä leikattu secreto, frittiperunaa, kermaista hapankaalia sekä talon maustevoita (L,G)27
Iberico porsaan kyljen ja lavan välistä leikattu secreto, frittiperunaa, kermaista hapankaalia sekä talon maustevoita (L,G)27
MAKKARAT
Hot Louisiana-makkaraa, possumakkaraa, sinappisen kermaista hapankaalia, frittiperunoita sekä Myrttisen kurkkua (L,G)27
Hot Louisiana-makkaraa, possumakkaraa, sinappisen kermaista hapankaalia, frittiperunoita sekä Myrttisen kurkkua (L,G)27
LIHAPATA
KLASSIKKO! Lempeän tulista lihapataa, joka on haudutettu rakkaudella! Ylikypsää häränrintaa, chorizoa, pekonia, juureksia ja chiliä.
Koko komeus gratinoidaan yrttiperunamuusilla (L)
24
KLASSIKKO! Lempeän tulista lihapataa, joka on haudutettu rakkaudella! Ylikypsää häränrintaa, chorizoa, pekonia, juureksia ja chiliä.
Koko komeus gratinoidaan yrttiperunamuusilla (L)
24
ROUHEAT RIBSIT
Suussa sulavia porsaan ribsejä, tikkuperunoita sekä talon coleslawta.
Makusi mukaan BBQ-kastikkeella tai chiliglaseerauksella (L,G)29
Suussa sulavia porsaan ribsejä, tikkuperunoita sekä talon coleslawta.
Makusi mukaan BBQ-kastikkeella tai chiliglaseerauksella (L,G)29
KOKOELMA
Läpileikkaus ruokalistamme herkuista!
Tästä riittää mukavasti kahdelle jaettavaksi!
170g naudan sisäfileetä, 200g hevosen sisäfileetä, savustettua kanan reisipaistia, rouheita ribsejä, makkaraa, juureksia, frittiperunaa, pippurikastiketta sekä aiolia (L,G)98
Läpileikkaus ruokalistamme herkuista!
Tästä riittää mukavasti kahdelle jaettavaksi!
170g naudan sisäfileetä, 200g hevosen sisäfileetä, savustettua kanan reisipaistia, rouheita ribsejä, makkaraa, juureksia, frittiperunaa, pippurikastiketta sekä aiolia (L,G)98
KEISARIN SALAATTI
Rapeaa romainesalaattia, meillä tehtyä caesarkastiketta,
leipäkrutonkeja sekä parmesaania (L)
Makusi mukaan:
Pariloitu merilohi
Jättiravun pyrstöt
Mausteinen Oumph!
Savustettu kanan reisipaisti18
Rapeaa romainesalaattia, meillä tehtyä caesarkastiketta,
leipäkrutonkeja sekä parmesaania (L)
Makusi mukaan:
Pariloitu merilohi
Jättiravun pyrstöt
Mausteinen Oumph!
Savustettu kanan reisipaisti18
LISUKKEET JA PIKKUPURTAVAT
Talon leipä ja voi 5
Tikkuperunat ja dippi 6,5
Frittiperunat ja dippi 6,5
Paahdetut juurekset 5
Kermainen hapankaali 5
Talon coleslaw 5
DIPIT 1,50 / kpl
Valkosipuli aioli
Harissamajoneesi
Savusipulimajoneesi
Lime-ruohosipulivegeneesi
Talon leipä ja voi 5
Tikkuperunat ja dippi 6,5
Frittiperunat ja dippi 6,5
Paahdetut juurekset 5
Kermainen hapankaali 5
Talon coleslaw 5
DIPIT 1,50 / kpl
Valkosipuli aioli
Harissamajoneesi
Savusipulimajoneesi
Lime-ruohosipulivegeneesi
JÄLKIHYVÄT
SUKLAAKAKKU
Täyteläistä meillä valmistettua suklaakakkua, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää (G,L)
10
Täyteläistä meillä valmistettua suklaakakkua, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää (G,L)
10
BRULEE
Vaniljainen creme brulee 10
Vaniljainen creme brulee 10
LIME JA VADELMA
Keksimurua, limellä maustettua soijavaahtoa sekä vadelmasorbettia 10
Keksimurua, limellä maustettua soijavaahtoa sekä vadelmasorbettia 10
JÄÄTELÖ
Vaihtuva valikoima meillä tehtyjä jäätelöitä 4 / pallo
Vaihtuva valikoima meillä tehtyjä jäätelöitä 4 / pallo
MUKSUJEN MURKINAT
KIPPARIN KALAA
Pariloitua merilohta, perunamuusia ja raikasta salaattia (G,L)15
Pariloitua merilohta, perunamuusia ja raikasta salaattia (G,L)15
KAAKATTAJAN KANAA
Kanan reisipaistia, rapeita ranskalaisia ja raikasta salaattia (G,L)15
Kanan reisipaistia, rapeita ranskalaisia ja raikasta salaattia (G,L)15
LEHMIPOJAN PURILAINEN
Naudan hampurilaispihvi, cheddarjuustoa ja ketsuppia. Lisäksi rapeat ranskalaiset (L)15
Naudan hampurilaispihvi, cheddarjuustoa ja ketsuppia. Lisäksi rapeat ranskalaiset (L)15
PUTEN POSSUA
Porsaan ribsejä, tikkuperunoita sekä coleslawta (G,L)15
Porsaan ribsejä, tikkuperunoita sekä coleslawta (G,L)15
