Ohita navigaatio

MENU

ALKAJAISIKSI

Tomaattikeitto ja lohi

Mausteinen tomaattikeitto, pariloitua lohta sekä balsamicoa (G,L)
14
Härkätasku

Lämmin leipätasku jossa mehevää häränrintaa, savusipulimajoneesia sekä marinoitua punasipulia (L)
12
Rapumousse ja saaristolaisleipää

Saaristolaisleipää, rapumoussea ja marinoitua punasipulia (L)
12
Sieniä

Paistettuja herkkusieniä, sipulia ja smetanaa, täydellistä!
Tarjoillaan talon leivän kanssa (L)
12
Lämpimät

Paahdettua ciabattaa, saaristolaisleipää ja voita (L)
5

ROASTIN KUUMAT PANNUT

Etanoita tai herkkusieniä valkosipuli-yrttivoissa parmesaanilla tai aurajuustolla kuorrutettuna. Tarjoillaan talon leivän kanssa (L)6 kpl 15
12 kpl 26
Valkosipuli-chiliöljyssä tiristettyjä jättiravun pyrstöjä. Tarjoillaan talon leivän kanssa (L)6 kpl 17
12 kpl 29

MEIDÄN BURGERIT

Kaikki burgerimme ovat saatavilla gluteenittomalla sämpylällä. Lisukevaihtoehtoina tikkuperunat tai raikas salaatti

Pekoniburger
KLASSIKKO! Mehevä 200g burgerpihvi, pekonia, cheddarjuustoa, savusipulimajoneesia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia (L)
21
Auraburger
KLASSIKKO! Mehevä 200g burgerpihvi, aurajuustoa, aiolia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia (L)
21
Chiliburger
Mehevä 200g burgerpihvi, chiliglasea, cheddarjuustoa, harissamajoneesia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia (L)
21
Lohiburger
Pariloitua lohta, aiolia, raikasta coleslawta, rapeaa romainesalaattia sekä marinoitua punasipulia (L)
21
Omph! burger
Chilillä ja valkosipulilla maustettua Oumphia!, lime-ruohosipulivegeneesiä, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia (Ve)
21

VARSINAISESTI

HEPPA
Kotimaista hevosen sisäfileetä (200g) paahdettuja juureksia, yrtti-perunamuusia sekä talon maustevoita (L,G)
45
PIPPURIPIHVI
KLASSIKKO! Kotimaista naudan sisäfileetä (170g) paahdettuja juureksia, perunakakkua sekä pippurikastiketta (L,G)
39
LOHI
Pariloitua merilohta, täyteläistä ohrattoa, mehevää fenkolia sekä tomaattikastiketta (L)
27
KANA
Savustettua kanan reisipaistia, frittiperunoita, paahdettuja juureksia sekä mausteista soijaglasea (L,G)
27
VASIKKA
Yön yli haudutettua vasikan poskea, täyteläistä ohrattua, paahdettuja juureksia sekä punaviinikastiketta (L)
27
OUMPH! JA OHRATTO
Chilillä ja valkosipulilla maustettua Oumphia, täyteläistä ohrattoa, mehevää fenkolia sekä marinoitua punasipulia (Ve)
27
IBERICO POSSU
Iberico porsaan kyljen ja lavan välistä leikattu secreto, frittiperunaa, kermaista hapankaalia sekä talon maustevoita (L,G)
27
MAKKARAT
Hot Louisiana-makkaraa, possumakkaraa, sinappisen kermaista hapankaalia, frittiperunoita sekä Myrttisen kurkkua (L,G)
27
LIHAPATA
KLASSIKKO! Lempeän tulista lihapataa, joka on haudutettu rakkaudella! Ylikypsää häränrintaa, chorizoa, pekonia, juureksia ja chiliä.
Koko komeus gratinoidaan yrttiperunamuusilla (L)

24
ROUHEAT RIBSIT
Suussa sulavia porsaan ribsejä, tikkuperunoita sekä talon coleslawta.
Makusi mukaan BBQ-kastikkeella tai chiliglaseerauksella (L,G)
29
KOKOELMA
Läpileikkaus ruokalistamme herkuista!
Tästä riittää mukavasti kahdelle jaettavaksi!
170g naudan sisäfileetä, 200g hevosen sisäfileetä, savustettua kanan reisipaistia, rouheita ribsejä, makkaraa, juureksia, frittiperunaa, pippurikastiketta sekä aiolia (L,G)
98
KEISARIN SALAATTI
Rapeaa romainesalaattia, meillä tehtyä caesarkastiketta,
leipäkrutonkeja sekä parmesaania (L)

Makusi mukaan:
Pariloitu merilohi
Jättiravun pyrstöt
Mausteinen Oumph!
Savustettu kanan reisipaisti
18
LISUKKEET JA PIKKUPURTAVAT

Talon leipä ja voi 5
Tikkuperunat ja dippi 6,5
Frittiperunat ja dippi 6,5
Paahdetut juurekset 5
Kermainen hapankaali 5
Talon coleslaw 5


DIPIT 1,50 / kpl
Valkosipuli aioli
Harissamajoneesi
Savusipulimajoneesi
Lime-ruohosipulivegeneesi


JÄLKIHYVÄT

SUKLAAKAKKU
Täyteläistä meillä valmistettua suklaakakkua, kinuskia ja karamellisoitua pähkinää (G,L)

10
BRULEE
Vaniljainen creme brulee
10
LIME JA VADELMA
Keksimurua, limellä maustettua soijavaahtoa sekä vadelmasorbettia
10
JÄÄTELÖ
Vaihtuva valikoima meillä tehtyjä jäätelöitä
4 / pallo

MUKSUJEN MURKINAT

KIPPARIN KALAA
Pariloitua merilohta, perunamuusia ja raikasta salaattia (G,L)
15
KAAKATTAJAN KANAA
Kanan reisipaistia, rapeita ranskalaisia ja raikasta salaattia (G,L)
15
LEHMIPOJAN PURILAINEN
Naudan hampurilaispihvi, cheddarjuustoa ja ketsuppia. Lisäksi rapeat ranskalaiset (L)
15
PUTEN POSSUA
Porsaan ribsejä, tikkuperunoita sekä coleslawta (G,L)
15