ALKUUN
PIRKKO-ÄIDIN PUNAJUURIKEITTO (L)
Täyteläistä punajuurikeittoa ja talon perunarieskaa.10,00
Täyteläistä punajuurikeittoa ja talon perunarieskaa.10,00
VIHERPEUKALON SALAATTI (G,V)
Raikasta salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, granaattiomenaa, artisokkaa, sokerihernettä sekä talon vadelmavinegretteä.7,00
Raikasta salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, granaattiomenaa, artisokkaa, sokerihernettä sekä talon vadelmavinegretteä.7,00
LEIPURIN LÄMPIMÄT (L)
Talon leipää sekä valkosipuli-yrttivoita. 5,00
Talon leipää sekä valkosipuli-yrttivoita. 5,00
SAVUSTAJAN YLLÄTYS (L, G)
Savulohitartarilla täytettyä paahdettua bataattia.10,00
Savulohitartarilla täytettyä paahdettua bataattia.10,00
ROASTIN KUUMAT PANNUT
ETANOITA TAI LATVA-ARTISOKAN SYDÄMIÄ SEKÄ AURAJUUSTOA VALKOSIPULI-YRTTIVOISSA. (L)
Tarjoillaan talon leivän kanssa 6 kpl 12,00
12 kpl 19,00
Tarjoillaan talon leivän kanssa 6 kpl 12,00
12 kpl 19,00
VALKOSIPULI-CHILIÖLJYSSÄ TIRISTETTYJÄ JÄTTIRAVUN PYRSTÖJÄ. (L)
Tarjoillaan talon leivän kanssa.6 kpl 12,00
12 kpl 19,00
Tarjoillaan talon leivän kanssa.6 kpl 12,00
12 kpl 19,00
TALON BURGERIT
Kaikki burgerimme ovat saatavilla myös kanan rintafileellä sekä gluteenittomalla sämpylällä. Lisukevaihtoehtoina tikkuperunat tai raikas salaatti.
RENGIN PEKONIBURGER (L)
Mehevä 200g burgerpihvi, pekonia, cheddarjuustoa, chipotlemajoneesia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia.18,00
Mehevä 200g burgerpihvi, pekonia, cheddarjuustoa, chipotlemajoneesia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia.18,00
JUUSTOMESTARIN AURABURGER (L)
Mehevä 200g burgerpihvi, aurajuustoa, aiolia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia. 18,00
Mehevä 200g burgerpihvi, aurajuustoa, aiolia, rapeaa romainesalaattia, Myrttisen kurkkua sekä marinoitua punasipulia. 18,00
HEINÄMIEHEN KASVISBURGER (L)
Falafelia, mangoneesia, granaattiomenaa, marinoitua punasipulia, Myrttisen kurkkua ja rapeaa romainesalaattia.18,00
Falafelia, mangoneesia, granaattiomenaa, marinoitua punasipulia, Myrttisen kurkkua ja rapeaa romainesalaattia.18,00
PERHONSITOJAN LOHIBURGER (L)
Pariloitua merilohta, minttu-jogurttia, marinoitua punasipulia sekä rucolaa.18,00
Pariloitua merilohta, minttu-jogurttia, marinoitua punasipulia sekä rucolaa.18,00
PÄÄRUOAT
PUUNHALAAJAN PÄIVÄLLINEN (G,V)
Falafel-varras, paahdettua bataattia, talon kasviksia sekä mangoneesia.20,00
Falafel-varras, paahdettua bataattia, talon kasviksia sekä mangoneesia.20,00
KALASTAJAN SAALIS (G,L)
Pariloitua merilohta, paahdettua bataattia, talon kasviksia sekä voi-valkoviinikastiketta.21,00
Pariloitua merilohta, paahdettua bataattia, talon kasviksia sekä voi-valkoviinikastiketta.21,00
PAAHTAJAN KANANRINTAA (G,L)
Kotimaista pariloitua kananrintaa, talon kasviksia, paahdettua perunaa sekä kermaista pippurikastiketta. 21,00
Kotimaista pariloitua kananrintaa, talon kasviksia, paahdettua perunaa sekä kermaista pippurikastiketta. 21,00
SHERIFFIN PIPPURIPIHVI (G,L)
170g naudan sisäfileepihvi, paahdettua perunaa, talon kasviksia sekä kermaista pippurikastiketta. 32,00
170g naudan sisäfileepihvi, paahdettua perunaa, talon kasviksia sekä kermaista pippurikastiketta. 32,00
FARMARIN KARITSAN KARETTA (G,L)
Suussa sulavaa karitsan karetta, paahdettua bataattia, talon kasviksia sekä raikasta minttu-jogurttia.28,00
Suussa sulavaa karitsan karetta, paahdettua bataattia, talon kasviksia sekä raikasta minttu-jogurttia.28,00
ISÄNNÄN LIHAPATA (L)
Lempeän tulista lihapataa, ylikypsää häränrintaa, chorizoa, pekonia, juureksia, chiliä sekä yrtti-perunamuusia. Kruunataan pekoni-sipulipaistoksella. Seuraksi siipale rieskaa.22,00
Lempeän tulista lihapataa, ylikypsää häränrintaa, chorizoa, pekonia, juureksia, chiliä sekä yrtti-perunamuusia. Kruunataan pekoni-sipulipaistoksella. Seuraksi siipale rieskaa.22,00
RIISTANVARTIJAN HIRVIPULLAT (L,G)
Tuhteja hirvipullia, yrtti-perunamuusia, suolakurkkua, puolukkahyytelöä sekä kermaista pippurikastiketta. 21,00
Tuhteja hirvipullia, yrtti-perunamuusia, suolakurkkua, puolukkahyytelöä sekä kermaista pippurikastiketta. 21,00
SALAATIT
EMÄNNÄN SALAATTI
Raikasta salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, granaattiomenaa, marinoitua punasipulia, artisokan sydämiä, sokerihernettä sekä talon vadelmavinegrettiä. Tarjoillaan talon leivän kanssa.
Pariloitu merilohi 17,00
Pariloitu kanan rintafilee 17,00€
Falafel 17,00€
Raikasta salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, granaattiomenaa, marinoitua punasipulia, artisokan sydämiä, sokerihernettä sekä talon vadelmavinegrettiä. Tarjoillaan talon leivän kanssa.
Pariloitu merilohi 17,00
Pariloitu kanan rintafilee 17,00€
Falafel 17,00€
JÄLKIHYVÄT
KEITTÄJÄN SUKLAAHYVÄ (G,L)
Täyteläistä suklaakakkua ja vaniljajäätelöä. 9,00
Täyteläistä suklaakakkua ja vaniljajäätelöä. 9,00
KYLMÄKÖN JÄÄTELÖÄ (G,L)
Vaniljajäätelöä sekä talon sorbettia.7,00
Vaniljajäätelöä sekä talon sorbettia.7,00
MARJASTAJAN PANNACOTTA (L,G)
Lakritsi-pannacottaa sekä vadelmaa. 9,00
Lakritsi-pannacottaa sekä vadelmaa. 9,00
MUKSUJEN MURKINAT
KIPPARIN KALAA (G,L)
Pariloitua merilohta, perunamuusia ja raikasta salaattia.13,00
Pariloitua merilohta, perunamuusia ja raikasta salaattia.13,00
KAAKATTAJAN KANAA (G,L)
Maalaiskanan rintaa, rapeita ranskalaisia ja raikasta salaattia.12,00
Maalaiskanan rintaa, rapeita ranskalaisia ja raikasta salaattia.12,00
LEHMIPOJAN PURILAINEN (L)
Naudan hampurilaispihvi, cheddarjuustoa ja ketsuppia. Lisäksi rapeat ranskalaiset. 12,00
Naudan hampurilaispihvi, cheddarjuustoa ja ketsuppia. Lisäksi rapeat ranskalaiset. 12,00
